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Disponible tous les jours, midi et soir
Mise en bouche
Tatin de chou rouge aux pommes
Joue de boeuf braisée à l'orange,
Purée de carotte à la fleur de muscade
ou
Pêche du marché en persillade,
Fondue de poireaux,
Jus meunière
Financier noisette,
Crème montée gianduja,
Glace vanille
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